きなこやすりごまをかけて食べます。   ごまをつけて、揚げたら、中華風ごま団子になります。   夏は食べる直前にかき氷にのせたり、冷水に浸してお召し上がり下さい。           フライパンなどで弱火でじっくり焼いたら（少し焦げ目が付く位）香ばしく、おいしく頂けます。                   ※冷蔵庫に三十分以上入れると堅くなりますのでご注意下さい。 ※万一、密着している時は水をかけると離れます。 ※堅くなったら炊飯器の上で五〜十分位温めたり、オーブントースターなどでこんがり焼くか、揚げてからお召し上がり下さい。